绿色食品产业

日期: 2024-05-09 浏览量:137 来源:阜新高新技术产业开发区管理委员会 责任编辑:姜山 文字大小:

重点发展五大系列产品:

一是肉制品加工系列。猪肉冷鲜肉、火腿肠、鱼罐头、烤肠等;

二是粮油深加工系列。花生油、大豆油、调和油、油莎豆油及杂粮系列等;

三是速冻方便食品系列。面食、调理、水饺、火锅系列等速冻食品及方便面等;

四是果菜系列。南瓜籽仁、紫甘蓝、彩色马铃署、东北大酸菜等;

五是深加工提取及副产物系列。通过发展生物制药、养生保健、现代中医药产业,实现对植物与畜禽产品粗加工的边角余料及其副产物进行深加工再提取利用,做到“吃干榨净”,达到链条延长、价值提升的目的。植物深加工及副产物综合利用,包括花生衣、花生蛋白及活性肽;膳食纤维、色素提取等杂粮副产物利用;肉类加工副产物,氨基酸、蛋白酶等血制品,骨胶、骨油等骨制品,胰岛素、肝素等生化制品;玉米秸秆、花生秸秆、玉米芯利用,包括膨化生物饲料、玉米须粉等。

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